درس التغيرات الكيميائية علوم سادس ابتدائي ف3
أنظر و أتساءل :
السؤال : الصدأ تغير لون الفلز و تركيبه ، هذا القارب المصنوع من مادة فلزية كان في وقت ما لامعا و أملس و متينا ، إلا أنه فقد لونه ، و أصبح هشا سهل الكسر ، ما سبب هذا التغير ؟
الجواب :
استكشف
ماذا يحدث لكتلة المواد المتفاعلة عندما يصدأ الفلز ؟
أكون فرضية
أتةقع ماذا يحدث لكتلة المواد المتفاعلة كيميائيا بعد التفاعل . ترى هل تتغير كتلتها ؟ اكتب جوابي في صورة فرضية كالآتي : عندما يتفاعل الصوف الفولاذي ( سلك تنظيف الاواني ) مع الهواء فإن كتلة المواد الناتجة عن التفاعل ….
أختبر فرضيتي
1- ألاحظ . اكون حذرا . البس قفازات في كل خطوة ألمس فيها الصوف الفولاذي . اتظر غلى الصوف الفولاذي باستعمال العدسة المكبرة واصف خصائصه
2- أغمر الصوف الفولاذي في كوب زجاجي يحتوي على خل مدة دقيقتين ثم اخرجه و اعصره من الخل . أغمر الصوف الفولاذي في الماء و اخرجه ثم اعصره و اضعه رطبا داخل الكيس البلاستيكي الشفاف . واخرج الهواء من الكيس قبل إغلاقه
3- اقيس . استخدم الميزان لقياس كتلة الممتلئ و اكتب قائمة بجميع محتويات الكيس و اسجل كتلته
4- اجرب . اضع الكيس المغلق جانبا مدة من الزمن يحددها معلمي
5- بعد انقضاء المدة التي حددها معلمي اقيس كتلة الكيس الممتلئ
استخلص النتائج
6- افسر البيانات . هل تغيرت كتلة الكيس و محتوياته ؟ لماذا كان من المهم المحافظة على الكيس مغلقا حتى بعد أخذ قياساتي ؟
7- استنتج . أكون حذرا . استخدم العدسة المكبرة . و انظر إلى ما بداخله هل محتويات الكيس لها الخصائص نفسها التي لاحظتها من قبل ؟
8- أفسر البيانات . استخلص النتائج بالاعتماد على تجربتي هذه . آخذ في الحسبان كتلة المواد في الكيس و خصائصها قبل التجربة و بعدها . ماذا استنتج ؟
استكشف أكثر
هل تتغير الكتلة في تجارب اخرى ينتج فيها مركبات جديدة ؟ اجرب باستخدام فلز آخر لاختبر توقعي واشارك زملائي في الصف في نتائجي
ما التغيرات الكيميائية ؟
عرفت أن التغيرات الفيزيائية لا ينتج عنها مواد جديدة . فخلط السكر مع الماء مثلا يغير بعض الخصائص الفيزيائية لكلتا المادتين . ومع ذلك لا تتكون مواد جديدة عند خلطهما فإذا كانت التغيرات الفيزيائية لا تنتج مواد جديدة فكيف تتكون المواد الجديدة إذن ؟
تتكون المواد من ذرات مرتبطة معا . وعندما ترتبط ذرات أخرى تتكون الرابط الكيميائية .
والرابطة الكيميائية قوة تجعل الذرات تترابط معا . إن تكوين هذه الروابط أو تفكيكها بغير الخصائص الكيميائية للمادة . ومن الامثلة على التغير الكيميائي ان مادة الفحم تتكون من ذرات الكربون المترابطة ، وعندها يحترق الفحم فإن جزيئات الاكسجين في الهواء تترابط مع ذرات الكربون مكونةجزيئات جديدة من ثاني اكسيد الكربون ، الذي يختلف في خصائصه عن كل من الكربون و الاكسجين
إذن التغير الكيميائي تغير ينتج عنه مواد جديدة لها خصائص كيميائية تختلف عن خصائص المواد الاصلية يمكن ملاحظة بعض العلامات التي قد تدل على حدوث التغير كيميائي . ومن ذلك تغير لون الماء عند إضافة ملونات الطعام . وتغير اللون في هذه الحالة لا يدل على حدوث تغير كيميائي لأن ملون الطعام و الماء خليط ، ويتمن ان ينفصل احدهما عن الآخر بالتبخر أو التقطير
وصف التغيرات الكيميائية
التغيرات الكميائية جزء من حياتنا اليومية فهي تمكن اجسامنا من القيام بوظائفها و تزود وسائل المواصلات بالطاقة اللازمة لتحريكها و تغير لون اوراق الشجر . ن خبز العجين ، وقلي البيض ، وهضم الطعام جميعها تغيرات كيميائية
يستعمل العلماء مصطلح التفاعل الكيميائي للتعبير عن التغير الكيميائي . يتكون التفاعل الكيميائي من جزأين مواد موجودة قبل حدوث التغير الكيميائي هي المواد المتفاعلة ، و مواد تنتج عن التغير الكيميائي
تسمى المواد الناتجة . يوصف التفاعل الكيميائي بصورة رمزية باستخدام المعادلة الكيميائية الحروف و الارقام للدلالة على كميات المواد المتفاعلة و المواد الناتجة التي يعبر عنها التفاعل الكيميائي و يفضل السهم في المعادلة الكيميائية بين المواد المتفاعلة جهة ذيل السهم و المواد الناتجة جهة رأس السهم . و الذرات نفسها موجودة على جانبي السهم
تتكون المواد المتفاعلة و المواد الناتجة من ذرات العناصر نفسها ، ولكن اعيد ترتيبها و طريقة ترابطها . وهناك اعداد ذرات متساوية لكل عنصر على جانبي السهم . وهذا يعني ان المعادلة الكيميائية موزونة و يلق العلماء على هذا قانون حفظ الكتلة . وبناء على هذا القانون فإن المادة لا تفنى و لا تستحدث خلال التفاعل الكيميائي و إنما تتحول من شكل غلى آخر فجميع الذرات الموجودة قبل التفاعل هي نفسها موجودة بعد انتهاء التفاعل و لكنها
أقرأ الصورة
السؤال : ما بعض الدلائل التي تشير إلى التغير الكيميائي في الشكل ؟
إرشاد .ما الدلائل التي اراها بحيث تشير إلى تكون مواد جديدة ؟
الجواب :
ارتبطت مع ذرات اخرى بطرائق مختلفة أو انفصلت عنها لتكون مواد جديدة تختلف عن المواد المتفاعلة
تتكون الروابط بين الذرات بنسبة محددة فعندها يرتبط الهيدروجين و الاكسجين ليكونا الماء H2O فإن ذرتي هيدروجين ترتبط مع ذرة اكسجين وتحدة بنسبة ( 1.2 ) ما نسبة ذرات الكربون C إلى ذرات الاكسجين O في جزيء ثاني اكسيد الكربون ( CO2 )
اختبر نفسي
السؤال : السبب و النتيجة . في المعادلة الكيميائية ماذا يظهر جهة ذيل السهم وجهة رأس السهم ؟
الجواب :
السؤال : التفكير الناقد . إذا كانت المواد المتفاعلة في التغير الكيميائي تحتوي على ثلاثة عناصر فماذا يمكن أن تتوقع للمواد الناتجة ؟
الجواب :
ما التفاعلات الكيميائية ؟
هناك ثلاثة انواع رئيسة من التفاعلات الكيميائية .
النوع الاول تفاعل الاتحاد . ويحدث عندما ترتبط عناصر معا لتكوين مركبات جديدة و يستخدم تفاعل الاتحاد في الصناعة في إنتاج المواد الكيميائية عامة
النوع الثاني تفاعل التحلل الكيميائي وهو عكس تفاعل الاتحاد الكيميائي وفي هذه الحالة تتفكك مركبات معقدة إلى مواد ابسط منها . تحدث تفاعلات التحلل في اجسامنا يوميا . وعندما تحلل الخلايا اجزاء الطعام فإنها تقوم بتفاعل تحلل كيميائي
و النوع الثالث هو تفاعل الإحلال الذي يحدث عندما تتبادل العناصر أو الجزيئات اماكنها حيث يحل أحد العناصر او الجزيئات محل آخر مكونا مركبا جديدا . ومن الامثلة على ذلك تفاعل حمض الهيدروكلوريك مع هيدروكسيد الصوديوم لتكوين الماء و كلوريد الصوديوم ( ملح العام ) و تكتب المعادلة الكيميائية بالطريقة الآتية
سرعة التفاعلات الكيميائية
تعتمد سرعة التفاعل الكيميائي على عدة عوامل من اهمها درجة الحرارة و التوكيز و الضغط . فزيادة درجة الحرارة تسبب زيادة سرعة حركة الجزيئات
و نتيجة لهذه الزيادة في سرعة الحركة فغن احتمال تصادم ذرات المواد المتفاعلة معا لتكون الروابط الكيميائية يصبح أكبر ، و يصبح لدى الجزيئات طاقة أكبر تستعملها لكسر أو فك الروابط الكيميائية الموجودة .
إن زيادة التركيز أي زيادة كمية المواد المتفاعلة في المحلول تعني زيادة احتمال اتصال الجزيئات معا لتشكل الروابط الكيميائية
كما أن زيادة الضغط تجبر اكبر عدد من الجزيئات على التجمع في مساحة صغيرة ، و تزيد من سرعة اتصال الجزيئات معا ، بالإضافة إلى أن مقدار مساحة سطح المواد المتفاعلة الصلبة هو عامل آخر يؤثر في سرعة التفاعل الكيميائي فكلما كانت مساحة السطوح اكبر حدث التفاعل اسرع
نشاط
سرعة التفاعل الكيميائي
1- ايهما يتفاعل في الماء أسرع . قرص صحيح فواز من دواء مضاد للحموضة ، أم قرص مطحون ؟ اختبر ذلك باستعمال قرصي دواء ، قرص صحيح و آخر مطحون و اضعهما في كأسين متشابهتين تماما ، و أكتب اسميهما ( صحيح ) و ( مطحون ) على الكأسين
2- استعمل المتغيرات . اصب كميات متساوية من الماء لها درجة الحرارة نفسها في كلتا الكأسين ، اطحن احد الاقراص على ورقة . و احرص الا افقد اي جزء من المكونات
3- اجرب . اضيف في الوقت نفسه قرصا مضادا للحموضة صححيا إلى الكأس المكتوب عليها ( صحيح ) و القرص الآخر المطحون إلى الكأس المكتوب عليها ( مطحون
4- ألاحظ . في اي الكأسين بدأ التفاعل اولا . و انتهي اولا ؟ اي الكأسين كان التفاعل فيها سريعا ؟
5- استنتج . ما المتغير الذي اختبرته ؟ وكيف أثر هذا المتغير في سرعة التفاعل الكيميائي ؟
اختبر نفسي
السؤال :السبب و النتيجة : ما الذي يسبب زيادة سرعة التفاعلات الكيميائية ؟
الجواب :
السؤال : التفكير الناقد . عندما يسود فلز الفضة Ag النقي يتكون كبريتيد الفضة Ag2S اعتمادا على هذا الوصف مانوع هذا التفاعل ؟ أوضح إجابتي ؟
الجواب :
ما التفاعلات الماصة للطاقة ؟
وما التفاعلات الطاردة للطاقة ؟
ما دلائل حدوث التفاعل الكيميائي التي تظهر في الصورة المجاورة ؟ إن المشعل الذي يظهر في الصورة المجاورة ينتج ضوء أو كمية من الحرارة كافية لقطع الفلز . ينتج شعاع المشعل عن تفاعل غازين معا .و الغازان محفوظان في صهاريج قريبة و يتفاعلان معا بشدة ، و يعطي التفاعل بينهما الكثير من الطاقة في صورة ضوء و حرارة في مدة زمنية قصيرة . وهذا النوع من التفاعلات التي تطلق الطاقة يسمى التفاعلات الطاردة للطاقة . و تستمر هذه التفاعلات في إطلاق الطاقة في لحظة بدئها حتى تتوقف . و بعض التفاعلات تطلق طاقة بكميات قليلة خلال فترة زمنية طويلة . و هناك تفعلات تحتاج إلى مصدر طاقة ، تسمى التفاعلات الماصة للطاقة
و تتطلب التفاعلات الماصة للطاقة توافر مصدر طاقة مستمر لسيتمر التفاعل . و إذا توقف هذا المصدر عن تزويد التفاعل بالطاقة فإن التفاعل يتوقف هذا المصدر عن تزويد التفاعل بالطاقة فإن التفاعل يتوقف فورا . و عملية البناء الضوئي في النباتات مثال على التفاعلات الماصة للحرارة . وهي لا تحدث دون تزويدها بطاقة من مصدر ضوئي
أختبر نفسي
السؤال : السبب و النتيجة .ماذا يمكن أن يحدث إذا تم تبريد الحيز الذي يتم فيه تفاعل ماص للطاقة بشكل ملحوظ إذا كانت الطاقة اللازمة للتفاعل حرارية ؟
الجواب :
السؤال : خلط محلولان عند درجة حرارة الغرفة في دورق زجاجي و بدأت المحتويات تكون فقاعات غاز و ارتفعت حرارتها مانوع هذا التفاعل الذي حدث ؟
الجواب :
اقرأ الصورة
السؤال : أي التفاعلين في الصورة تفاعل ماص للطاقة ؟
إرشاد . افكر في التفاعل التي يحتاج إلى مصدر طاقة
الجواب :
مراجعة الدرس
أفكر و اتحدث و أكتب
السؤال : المواد التي تنتج عن التغير الكيميائي تسمى ؟
الجواب :
السؤال : عندما أتحدث مادتان معا ارتفعت درجة الحرارة بمقدار 5 س ما الذي سبب هذا الارتفاع ؟
الجواب :
السؤال : التفكير الناقد . لماذا يعد صدأ الحديد مثالا على التغير الكيميائي ؟
الجواب :
أختار الإجابة الصحيحة
السؤال : أي مما يأتي مثال على تفاعلات التحلل ؟
أ- تفاعل الحديد و الاكسجين لتكوين اكسيد الحديد
ب- تفاعل كلوريد الفضة و الرصاص لتكوين كلوريد الرصاص و الفضة
ج- تكون ثاني أكسيد الكربون و الماء من حمض الكربونيك
د- تجمد الماء و تكوين الجليد
السؤال : أي مما يأتي ليس تغيرا كيميائيا ؟
أ- احتراق الخشب
ب- تصبح رائحة البيض
ج- اختلاط السكر بالماء
السؤال الاساسي . كيف تتغير المادة كيميائيا ؟
الجواب :
العلوم و الرياضيات
أجد النسب
أجد نسب ذرات جميع العناصر في كل من المركبات الآتية :
العلوم و الصحة
التغيرات الفيزيائية و الكيميائية
يتغير الطعام قبل لستخدام طاقته في اجسامنا . اكتب تقريرا حول التغيرات الفيزيائية و الكيميائية التي تحدث من لحظة تناول حبة البرتقال إلى الاستفادة منها في الخلايا
التركيز على المهارات
مهارة الاستقصاء : صياغة الفرضيات ( تكوين الفرضيات )
تعلمت ان التفاعلات الكيميائية تتكون من المواج المتفاعلة و المواد الناتجة وهي المواد الجديدة التي نتجت عن التغيرات الكيميائية للمواد المتفاعلة ، و أن دليل حدوث هذا التغير أو التفاعل الكيميائي هو تغير اللون
يستخدم العلماء المعلومات التي يجمعونها من القراءة أو الملاحظة لمساعدتهم على تكوين فرضية او التوصل إلى تخمين صحيح ، للإاجاية عن السؤال ما ، ثم يقومون بتجربتها ، ووضع تفسير للنتيجة التي حصلوا عليها لرؤية ما غذا كانت تدعم او تدحض الفرضية التي وضعوها
اتعلم
عندما اقوم بتكوين فرضية فأنا أضع جملة قابلة للاختبار تعبر عما أراه صحيحا منظقيا و يمكنني تكوين الفرضية على النحو الآتي : إذا غمر الصوف الصلب في الخل و تعرض للهواء فإنه ينتج الصدأ ولذلك فإننا إذا عاملنا أي مادة أخرى مصنوعة من الحديد أو الصلب بالطريقة نفسها فإنها ستنتج الصدأ أيضا ويمكن لأي شخص اختبار هذه الفرضية و تجربتها
اجرب
المواد و الادوات . صحن عدد 2 ، مناشف ورقية ، خل ، مشبك ورق فولاذي عدد 2 سلك نحاسي غلير معزول عملتان نحاسيتان ( إحداهما قديمة و الاخرى جديدة ) ساعة إيقاف
1- اضع الصحنين على الطاولة . اطوي المناشف الورقية على شكل مربعين . اضع مربعا واحدا على كل صحن
2- اسكب كمية من الخل في كل صحن بما يكفي لتغطية المنشفة الورقية المطوية . أكون حذرا
3- اكون فرضية حول كيفية تفاعل كل من مشابك الورق الخشبية و الاسلاك النحاسية ، وسبائك العملة مع الخل . اسجل الفرضية الخاصة بي في الجدول المبين في الصفحة المقابلة
4- اضع سبائك العملة و الاسلاك النحاسية فوق المنشفة الورقية في أحد الصحون و اضع مشابك الورق فوق المنشفة الورقية في الصحن الآخر
5- اسجل الملاحظات الخاصة بي بعد مرور دقيقتين في الجدول ادناه و استمر في تسجيل ملاحظاتي كل 10 دقائق
6- اترك الصحون حتى صباح اليوم التالي . و اتحقق في اليوم التالي من جانبي سبائك العملة ، و الاسلاك و مشابك الورق اسجل ملاحظاتي
أطبق
1- ماذا حدث لمشابك الورق في تجربتي ؟ ولماذا ؟
2- ماذا حدث للعملات النحاسية و الأسلاك النحاسية ؟ ولماذا ؟
3- هل كان هناك فرق بين التغيرات التي حدثت لسطح تلك المواد و التغيرات على قاعدتها ؟ و أوضح إجابتي
4- هل النتائح التي توصلت إليها في هذه التجربة تدعم الفرضية ؟
5- ما الذي يحدث لو وضعت عملة نحاسية و سلكا في قاع كوب صغير من الخل ؟ هل تتفاعل العملة النحاسية القديمة و الجديدة مع الخل بالطريقة نفسها ؟ هل إضافة ملعقة صغيرة من املح تؤدي إلى تسريع التفاعل الكيميائي ؟
6- اكون فرضية حول ما اعتقد انه سيحدث إذا قمت بإجراء إحدى التجارب اعلاه . اختبر فكرتي ، و أسجل نتائجي و اوضح ما إذا كانت النتائج التي حصلت عليها تدعم الفرضية الخاصة بي أم لا