مذكرة المحاليل والذائبية علوم ثاني متوسط الفصل الأول أ.عائشة ابراهيم

عرض بكامل الشاشة

البيانات

مذكرة المحاليل والذائبية علوم ثاني متوسط الفصل الأول أ.عائشة ابراهيم

المواد 

1- المواد النقية :تركيبها ثابت ( بنسب محددة ) لايمكن تجزئتها الى مواد أبسط منها بالطرق الفيزيائية البسيطة ، مثل الطحن الترشيح الغلي التجميد المغناطيس

العناصرالمركبات
تتركب من نوع واحد
من الذرات الذهب . الفضة
تتركب من نوعين أو أكثر
من الذرات بينها روابط
كيميائية ملح الطعام .الماء.

2- المخاليط : تركيبها غير ثابت ( بنسب غير محددة) يمكن فصل مكوناتها الفيزيائية البسيطة ، مثل الطحن الترشيح الغلي التجميد المغناطيس مكوناتها غير مترابطة

مخاليط غير متجانسةمخاليط متحانسة
لاتختلط مكوناتها بانتظام
يسهل فصل مكوناتها
السلطة
لب العصير مع العصير
برادة الحديد مع الرمل
تختلط مكوناتها بانتظام
على مستوى الجزيئات
دون ان يرتبط بعضها
ببعض
يصعب فصل مكوناتها
( اسمها الآخر محلول)
شامبو , الشاهي

المحلول مكون من

مذاب :  المادة التي تذوب ( تكون كميته أقل )

مذيب :  المادة التي تذيب المذاب ( تكون كميته أكبر )

السؤال : صنفي المواد التالية الى(  عنصر –مخلوط متجانس –مخلوط غير متجانس – مركب

الصوديوم  : عنصر

كلوريد البوتاسيوم : مركب

الماء : مركب

ماء البحر : مخلوط متجانس

كوب به شاي ساخن :مخلوط متجانس

عصير فواكه : مخلوط متجانس

تربة زراعية : مخلوط غيرمتجانس

سلطة  : مخلوط غيرمتجانس

السؤال : اكملي الجدول بما هو مطلوب 

المخلوطنوعهطريقة فصله
برادة حديد و رملمخلوط غير متجانستمرير المغناطيس لجذب الحديد
ماء مالحمخلوط  متجانستبخير المحلول فيتبخر الماء ويترسب الملح
رمل وحصى و اصدافمخلوط غير متجانساستخدام الغربال او المنخل لفصل الحصى والأصداف
دقيق ابيض مع حبيبات فستقمخلوط غير متجانساستخدام الغربال او المنخل لفصل الفستق

السؤال : أكملي الجدول بما هو مطلوب

رقم المحلولنوع المخلوطهل هو محلول ( ✓ )طريقة الفصل 
1غير متجانس×التقطير
2متجانستبخير الماء فيترسب السكر في قاع الكأس
3غير متجانس×استخدام المنخل او تنقية باليد

الطرق الفيزياتئة الفصل المخاليط

تكون المادة الصلبة من المحاليل 

1-فيزيائي التبلور  ( تبريد المحلول , تبخير جزء من المذيب )

2 -كيميائي التفاعل ( خلط محلول مع محلول يحدث تفاعل كيميائي بينها وتنتج مادة صلبة)

مثل الأملاح المعدنية في ماء الصنبور + الصابون = راسب حوض الاستحمام .

تعريف الترسيب 

هي مادة صلبة تنتج من المحلول بسبب تفاعل كيميائي أو تغير فيزيائي 

أنواع المحاليل

نوع المحلولالمذيبالمذابامثلة
محاليل سائلةسائل

سائل

صلب

غاز

الخل

ماء المحيط

المشروبات الغازية

محاليل غازيةغاز النيتروجين ؟

غاز

الغازات الاخرى

الهواء الجوي
محاليل صلبى ( سبائك )صلبصلب

النحاس الاصفر ( نحاس ، خارصين ) 

الفولاذ ( حديد ، كربون )

تعريف المحاليل المائية : هي المحاليل التي يكون فيها الماء مذيبا 

السؤال : عللي / الماء المذيب عام ؟

الجواب : لقدرته على إذابة العديد من المواد

الرابطة الايونيةالرابطة التساهمية القطبيةالرابطة التساهمية الغير قطبية 

تفقد ذرات بعض الكتروناتها وتصبح ايون موجب

وتكتسب ذرات أخرى هذه الإلكترونات وتصبح أيون سالب

يحتوي الجزيء على توزيع غير
منتظم للإلكترونات
يحتوى الجزيء على توزيع منتظم للإلكترونات
جميع الاملاح ومنها ملح الطعامالسكر -الماءالزيت - البنزين
الماء يذيب المركبات الايونية
بفصل الايونات وتفككها
الماء يذيب المركبات القطبية يتخلل بينهاالماء لا يذيب المركبات الغير قطبية

السؤال : ماذا يقصد الكيميائيون بعبارة ( المثل يذيب المثل ) ؟ 

الجواب : يعني ان المذيبات القطبية تذيب المواد القطبية ، و المذيبات تذيب المواد غير القطبية و ايضا المذيبات القطبية تذيب اشباهها ( المواد الايونية ) مثل يذوب الملح في الماء لان الملح ايوني و الماء قطبي 

أمثلة

1- يذوب السكر في الماء 

الجواب : لان كل من السكر و الماء قطبية

2- لا يذوب الزيت في الماء 

الجواب : لان الزيت غير قطبي و الماء قطبي

3- يذوب الزيت في الكيروسين

الجواب : لان كل من الزيت و الكيروسين مواد غير قطبية

الذائبية : كمية المادة التي يمكن اذابتها في 100جم من المذيب عند درجة حرارة معينة

1- مواد عالية الذائبية

2- مواد قليلة الذائبية

علاقة الذائبية بدرجة الحرارة و الضغط 

الذائبية في محاليل ( سائل – صلب ) درجة الحرارةدرجة الحرارة كلما زادت زادت الذائبية ( علاقة طردية ) سكر في ماء ساخن وسكر في ماء بارد ؟
الذائبية في محاليل (سائل – غاز) درجة الحرارة والضغط

درجة الحرارة كلما زادت قلت الذائبية ( علاقة عكسية )
علبة بيبسي بارد وعلبة بيبسي ساخن ؟

الضغط كلما زاد زادت الذائبية ( علاقة طردية )
علبة بيبسي مغلقة وعلبة بيبسي مفتوحة؟

*يتحرر( يقل ) الضغط اذا فتحت العلبة

المحاليل حسب الاشباع

مشبعيحتوي على كل ما يمكن إذابته من المذاب في الظروف المتاحة
غير مشبعيحتوي على أقل مما يمكن إذابته في الظروف المتاحة .
فوق مشبعيحتوي على أكثر مما يمكن إذابته في الظروف المتاحة ولا يتكون الا بالتسخين . .

معدل الذوبان : يمكن تسريع الذوبان

1- تحريك المحلول

2- زيادة درجة حرارة المحلول

3- سحق المذاب وتفتيته .

تركيز المذاب : 

كمية المذاب بالنسبة للمذيب , مركز أو مخفف . عصير البرتقال ذو النكهة الخفيفة مخففا
مقارنة بعصير البرتقال ذي النكهة القوية مركزا وقد يعبر عنه بالنسبة المئوية أو حجم المذاب بالنسبة للمحلول . 30%فاكهة و70%ماء .

 

شارك الملف

آخر الملفات المضافة