بوربوينت درس كعكة الجبن بالتمر اسرية ثاني متوسط

بوربوينت درس كعكة الجبن بالتمر مادة تربية اسرية لطلاب الصف الثاني متوسط الفصل الدراسي الثاني

المقادير

1- عشر حبات من التمر المنزوع النوى
2- إصبع زبدة
3- عشر حبات من الجبن المكعبات
4- ملعقتان من الماء
5- أربع ملاعق من السكر
6- ثلاث بيضات
7- ثلاث ملاعق من القرفة
8- ربع كوب من اللوز المجروش
9- علبة بسكويت شاي
10- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (باكنج بودر)

طريقة عمل كعكة الجبن بالتمر

1- يطحن البسكويت و يخلط مع الزبدة و ملعقتي الماء و يرص في الصينية
2- يقطع التمر إلى أنصاف و يرص مع اللوز على البسكويت
3- يخلط الجبن و السكر و الباكنج بودر و البيض معا 
4- يصب الخليط السابق فوق أنصاف التمر
5- يدخل في فرن متوسط الحرارة حتى تتماسك الطبقة العلوية
6- يرش سطح الكعكة بالقرفة و هي ساخنة ، ثم تقطع و تقدم

نشاط أ

اذكري القيمة الغذائية للقرفة
الجواب
تدخل في صناعة معجون الأسنان و تستخدم كعلاج لأمراض البرد