بوربوينت درس الخبز اسرية خامس ابتدائي

بوربوينت درس الخبز مادة تربية اسرية لطلاب الصف الخامس الفصل الدراسي الثاني

الخبز

الخبز من أكثر الأطعمة شيوعاً حيث يتناوله الأفراد في وجباتهم الغذائية و هو طعام مغذّ و رخيص الثمن , و يشكل مع الحبوب إحدى المجموعات الغذائية اليومية.
و يعتبر من أغذية الطاقة التي تمد الجسم بالكربوهيدرات .

أنواعه

1- الأبيض : من دقيق القمح المقشور  (الخالي من النخالة )
2- البر : من دقيق القمح الكامل , يحتوي على النخالة لذا فهو مرتفع القيمة الغذائية

أشكال الخبز

تتوفر في الأسواق مجموعة كبيرة من الخبز بنكهات متعددة و أشكال مختلفة .
- سمِّي كل شكل من أشكال الخبز ؟
تميس
مفرود
صامولي
شريك
شرائح
فرنسي

حفظ الخبز

إن أفضل طريقة لحفظه هي وضعه في أكياس بلاستيكية مغلفة , و لحفظه مدة طويلة لا تتجاوز الأسبوعين يوضع في المجمدة ( الفريزر ) .

نشاط 1

هل ورد ذكر الخبز في القرآن الكريم ؟ وضحي ذلك ؟
نعم , قال الله تعالى :
 < وَ قَاْلَ الآَخَرُ إِنِّيِّ أَرَانِي أَحْمِلُ فَوْقَ رَأْسِي خُبْزَاً تَأْكُلُ الْطَّيْرُ مِنْهُ >