بوربوينت درس التمر مادة تربية اسرية لطلاب الصف الثالث ابتدائي الفصل الدراسي الثاني
عن عائشة رضي الله عنها قالت : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : (( يا عائشة ، بيت ليس فيه تمر جياع أهله))
النخلة تعطينا التمر
التمر فيه فوائد كثيرة
تناول التمر أفضل من تناول الحلويات
- هل تتناولين التمر ؟
1- اذكري أكبر عدد من الأصناف التي يدخل التمر في مكوناتها
كيكة التمر ، خبز التمر ، المعمول ، دبس التمر
- قدمي نصيحة لعبير التي لا تتناول التمر أبدا
أنصحها بأن تتناول التمر لأنه مفيد لصحتها
- قدمي نصيحة لسعاد التي تفضل تناول الحلويات مع القهوة
أنصحها بأن تستبدل الحلويات بالتمر و أن تتناوله مع القهوة
مراحل التمر:
بسر
بشين
رطب
تمر
للتمر أنواع و أحجام متعددة ولكل نوع اسم مختلف منها
عجوة المدينة
السكري
الخلاص
2- تكثر زراعة التمر في بلادي خاصة في منطقة الأحساء و القصيم و الخرج فما السبب ؟
لخصوبة التربة و عذوبة المياه و الأجواء الحارة الصالحة لزراعة النخلة
3- إلي أي المجموعات الغذائية الأربعة ينتمي النمر ؟
إلى مجموعة الفواكه و الخضراوات
- لأعد التمر باللوز أحتاج إلى
تمر و لوز و شكولاته سائلة
طريقة عمل التمر باللوز
1- أقطع
2- أحشو
3- أجمل
4- ابتكري حشوات مناسبة مع التمر
تمر سكري ناشف نحشوه ببسكوت مطحون مع طحينة سائلة و حليب مكثف محلى
تمر محشو بالفستق الحلبي و ندحرجه على السمسم المحمص
تمر نحشوه بالكاجو نغمسه من الأعلى بالشوكولا المذابة
- لأعد التمر مع جوز الهند أحتاج إلى
تمر معجون و جوز هند
طريقة عمل التمر مع جوز الهند
1- أكور
2- أدحرج
3- أقدم
5- اقترحي نوع من المكسرات بديل لجوز الهند لتغليف التمر
الفستق الحلبي المطحون
- لأعد التمر بالشكولاته أحتاج إلى
تمر معجون و شكولاته سائلة و شكولاته للزينة
طريقة عمل التمر بالشوكولاته
1- أكور
2- أشكل
3- أغمس
4- أقدم
5- ابتكري طبق يمكن تحضيره من الأصناف المتبقية مما سبق
يمكننا عمل معمول التمر بإضافة الدقيق و الزبدة إلى ما تبقى من المقادير السابقة
إرشادات عامة :
1- التمر نعمة من نعم الله فاشكري الله عليها
2- يحتوي التمر على قيمة غذائية عالية تفيد الجسم
3- غسل اليدين قبل العمل و بعده أمر ضروري
4- طريقة تقديم الطبق تشجع الآخرين على تناوله
5- يحفظ الباقي من الأصناف في علب محكمة الإغلاق
6- أكتب مقادير صنف يحتوي على التمر
كرات اللوتس بالتمر و مقاديرها : نصف كيلو مهجون التمر ،2ملعقة زبدة اللوتس ، نصف كوب بسكوت اللوتس المطحون ، 2 ملعقة دقيق ، 4 ملاعق حليب بودرة ، نصف إصبع زبدة مذابة