حل درس التراكيب الخلوية والعضيات أحياء 3
التراكيب الخلوية والعضيات
الأنواع الأساسية للخلايا
تعد الخلايا الوحدات الأساسية للمخلوقات الحية جميعها وتوجد بأشكال وحجوم مختلفة كما تختلف بناء على الوظيفة التي تؤديها في المخلوقات الحية تشترك جميع الخلايا في صفة شكلية هي الغشاء البلازمي
الغشاء البلازمي هو حاجز خاص يساعد على ضبط ما يدخل إلى الخلية وما يخرج منها وللخلايا عادة عدد من الوظائف المشتركة فمثلاً تحوي جميع الخلايا مادة وراثية تعطي معلومات وتعليمات للخلية لإنتاج مواد تحتاج إليها
كما تحلل الخلايا الجزيئات لإنتاج الطاقة الازمة لعمليات الأيض وقد قسم العلماء الخلايا الحقيقية النواة صورة بالمجهر الإلكتروني النافذ لهذه الخلايا وعادة ما تكون الخلايا الحقيقية النواة أكبر من الخلايا البدائية النواة بل قد يزيد حجمها عليها مئة مرة
وظيفة الغشاء البلازمي
درست سابقاً أن عملية المحافظة على اتزان البيئة الداخلية للمخلوقات الحية تسمى الاتزان الداخلي وهي ضرورية لبقاء الخلية ويعد الغشاء البلازمي أحد التراكيب المسؤولة أساساً بمرور المواد المغذية إلى الخلية وخروج الفضلات والمواد الأخرى تحوي جميع الخلايا البدائية والحقيقة النواة غشاء بلازمياً يفصلها عن البيئة السائلة التي توجد فيها
تعد خاصية النفاذية الاختيارية إحدى الصفات المهمة للغشاء البلازمي إذ يسمح الغشاء البلازمي بمرور بعض المواد إلى الخلية وتمنع مرور أخرى
اعتبر أن شبكة الصيد تمثل النفاذية الاختيارية
تسمح للماء والمواد الأخرى بالمرور ولكنها لا تسمح بمرور السمك من خلالها وبناء على حجم الثقوب في الشبكة فقد تمر بعض أنواع الأسماك من الثقوب في حين لا تمر أنواع أخرى
تركيب الغشاء البلازمي
معظم الجزيئات في الغشاء البلازمي دهون والدهون جزيئات كبيرة ملونة من الجليسرول وثلاثة أحماض دهنية فإذا حل مكان أحد الأحماض الدهنية مجموعة فوسفات تتكون الدهون المفسفرة
والدهون المفسفرة جزيئات تكونت من سلسلة أساسية من الجلسيرول وسلسلتين من الأحماض الدهنية ومجموعة فوسفات ويتكون الغشاء البلازمي من طبقتين من الدهون المفسفرة المزدوجة تترتب ذيلاً مقابل ذيل وبطريقة تسمح بإن يبقى الغشاء البلازمي قائماً في بيئة سائلة
طبقة الدهون المفسفرة المزدوجة
إن كل طبقة دهون مفسفرة رسمت على شكل رأس له ذيلان حيث تكون مجموعة الفوسفات راساً قطبياً في كل طبقة من الدهون المفسفرة وينجذب الرأس القطبي إلى الماء لأن الماء القطبي أيضاً أما ذيلاً الأحماض الدهنية فهما غير قطبين ويتنافران مع الماء
تشكل جزيئات طبقتي الدهون المفسفرة ما يشبه الشطيرة حيث تكون فيها ذيول الأحماض الدهنية الجزء الداخلي من الغشاء البلازمي في حين تكون رؤوس الدهون المفسفرة مواجهة للبيئة السائلة داخل الخلية وخارجها ويعد التركيب المزدوج مهماً في تكوين الغشاء البلازمي وأدائه لوظيفته تترتب الدهون المفسفرة بطريقة تجعل الرؤوس القطبية هي الأقرب إلى جزيئات الماء والذيول غير القطبية هي الأبعد عنها وعندما تتجمع جزيئات الدهون المفسفرة معاً بهذا النمط فإنها تشكل حاجزاً سطحه قطبي وأوسطه غير قطبي ولذلك لا تمر المواد الذائبة في الماء بسهولة عبر الغشاء البلازمي لأن وسط الغشاء غير القطبي يعيقها وهكذا يستطيع الغشاء البلازمي فصل بيئة الخلية الداخلية عن بيئتها الخارجية
مكونات الغشاء البلازمي الأخرى
يوجد على السطح الخارجي للغشاء البلازمي بروتينات تسمى المستقبلات ترسل إشارات إلى داخل الخلية كما تقوم بروتينات الغشاء البلازمي الموجودة على السطح الداخلي له بربطه مع تراكيب الدعم الخلوية الداخلية مما يعطي الخلية شكلاً مميزاً كما تخترق بروتينات أخرى الغشاء كله فتكون قنوات تدخل من خلالها بعض المواد إلى الخلية أو تخرج منها وتنقل البروتينات الناقلة المواد التي تحتاج إليها الخلية أو الفضلات عبر الغشاء البلازمي ومن المواد التي تنتقل عبر طبقة الدهون المفسفرة في الغشاء البلازمي الكولسترول والبروتينات والكربوهيدرات فتلاحظ أن البروتينات تسهم في خاصية النفاذية الاختيارية للغشاء البلازمي
النموذج الفسيفسائي السائل
جانبياً داخل الغشاء البلازمي وفي الوقت نفسه تتحرك مكونات أخرى ومنها البروتينات خلال الدهون المفسفرة وبسبب وجود مواد مختلفة في الغشاء البلازمي يتكون نمط فسيفسائي على سطح الخلية كما أن مكونات الغشاء البلازمي في حركة دائمة وثابته وينزلق بعضها فوق بعض
الهيكل الخلوي :
شبكة مكونة من خيوط بروتينية طويلة تدعم الخلية وتعطيها شكلها وتثبت العضيات داخل الخلايا كما يساعد الهيكل الخلوي على حركة الخلية وأنشطتها الأخرى
تركيب الخلية
هناك مناطق منفصلة في المصانع مخصصة لأداء مهام مختلفة وكذلك الخلية الحقيقية النواة لها مناطق مختلفة للقيام بالمهام ويؤدي وجود العضيات المحاطة بالغشاء إلى القيام بعمليات كيميائية مختلفة في الوقت نفسه وفي أجزاء مختلفة من السيتوبلازم كما تقوم العضيات بالعمليات الخلوية الضرورية ومنها بناء البروتين وتحوسل الطاقة وهضم الغذاء وإخراج الفضلات وانقسام الخلية ولكل عضية تركيب ووظيفة مميزان ويمكنك مقارنة العضيات بمكاتب المصنع وخطوط التجميع ومناطق أخرى مهمة تحافظ على استمرار الإنتاج ارجع إلى مخططات الخلايا النباتية والحيوانية عند دراسة كل من هذه العضيات
النواة
هي التركيب الذي ينظم عمليات الخلية وتحوي النواة معظم الDNA الخلية الذي يخزن المعلومات التي تستخدم في بناء البروتينات اللازمة لنموها ووظيفتها وتكاثرها تحاط النواة بغشاء مزدوج يسمى الغلات النووي وهو مشابه للغشاء البلازمي إلا أن للغلاف النووي ثقوباً تسمح للمواد الأكبقر حجماً بدخول النواة والخروج منها كما تنتشر المادة الكروماتينية داخل النواة وهي عبارة عن DNA معقد يرتبط ببروتين
الرايبوسومات
من وظائف الخلية إنتاج البروتين وتسمى العضيات التي تساعد الخلية على صنع البروتين الرايبوسومات تتكون الرايبوسومات من مكونين رئيسين هما RNA والبروتين ولا تحاط الرايبوسومات بغشاء كباقي العضيات في الخلية ويتم أنتاج الرايبوسومات في النوية داخل النواة
الشبكة الإندوبلازمية
هي نظام يتكون من قنوات متصلة ومتداخلة محاطة بغشاء مزدوج تعمل بوصفها مواقع لبناء البروتين والدهون حيث تزودها الانثنائات والصفائح التي داخلها بمساحة سطح أكبر لكي تنجز الوظائف الخلوية وعندما ترتبط الرايبوسومات مع منطقة على الشبكة الإندوبلازمية فإن هذه المنطقة تسمى الشبكة الإندوبلازمية الخشنة
البروزات : تبدو الشبكة الإندويلازمية الخشنة كثيرة النتوءات والبروزات وهذه البروزات هي الرايبوسومات التي تنتج البروتين تمهيداً لنقله إلى الخلايا الأخرى
الفجوات
يوجد في الخلية حويصلات محاطة بغشاء تسمى الفجوات تقوم بتخزين المواد بصورة مؤقته في السيتوبلازم والفجوة كالموجودة في خلية النبات كيس يستخدم في تخزين الغذاء والإنزيمات والمواد الأخرى التي تحتاج إليها الخلية وتخزن بعض الفجوات الفضلات ومن المثير للاهتمام أن الخلية الحيوانية عادة لا تحوي فجوات وإذا حدث ذلك فإن الفجوات تكون أصغر كثيراً مما هي عليه في الخلية النباتية
الأجسام المحللة
يوجد في الخلية الحيوانية حويصلات تحوي مواد تهضم أو تحلل العضيات وجزيئات المواد المغذية الزائدة تسمى الأجسام المحللة تهضم الأجسام المحللة أيضاً البكتيريا والفيروسات التي تدخل الخلية ويمنع الغشاء المحيط بالأجسام المحللة الإنزيمات الهاضمة داخلها من تحليل الخلية وقد تلتحم الأجسام المحللة مع الفجوات ثم تطرح إنزيمات في هذه الفجوات لتهضم الفضلات داخلها
البلاستيدات الخضراء
وهي عضيات تمتص الطاقة الضوئية وتحولها إلى طاقة كيميائية وهي عضيات تمتص الطاقة الضوئية وتحولها إلى طاقة كيميائية بواسطة عملية البناء الضوئي تلاحظ وجود حجرات صغيرة وعديدة على شكل أقراص تسمى الثايلاكويدات داخل الغشاء الداخلي
الجدار الخلوي
شبكة من الألباف السميكة الصلبة تحيط بالغشاء البلازمي من الخارج لتحمي الخلية وتوفرلها الدعامة ويساعد الجدار الخلوي الصلب النباتات على الوصول إلى ارتفاعات مختلفة تتراوح بين اتصال الحشائش وغابات الشجر الأحمر كما تتكون الجدران الخلوية في النباتات من كربوهيدرات معقدة تسمى السيليلوز الذي يعطي الجدار خاصية الصلابة