حل درس الغذاء التربية الصحية والنسائية

عرض بكامل الشاشة

البيانات

حل درس الغذاء التربية الصحية والنسائية

فكري 

السؤال : برأيك لماذا نأكل ؟ 

الجواب : لأننا نجوع أو لكي نستطيع الحياة 

فكري 

السؤال : كيف تحمين شعرك و أظفارك من التكسر ؟

الجواب : 

الشعر : من خلال تناول طعام صحي و غني بالمعادن و الفيتامينات 

الأظافر : من خلال تناول أطعمة صحية و متوازنة و شرب كميات و فيرة من الماء 

نشاط فردي 

بالرجوع إلى أحد مصادر التعلم :

السؤال : وضحي لماذا تعد البروتينات الحيوانية كاملة و ذات قيمة غذائية عالية ؟

الجواب : قيمة غذائية عالية بالمقارنة بالمصادر النباتية لأنها تتكون من تركيبة متكاملة متوازنة من الأحماض الامينية 

فكري 

يقل احتياج المرأة إلى البروتين عن الرجل ؟ 

إذا احتاج يوميا 0.8 غرام من البروتين و قد احصل عليه من تناول اللحوم و الدجاج 

فكري 

السؤال : ما اسم سكر الدم ؟ 

الجواب : الجلوكوز في الدم 

نشاط جماعي 

بالتعاون مع مجموعتك 

السؤال : اعد تقريرا بسيطا عن فائدة الألياف الغذائية لصحة الإنسان ؟ 

الجواب : تقلل من ارتفاع نسبة كوليسترول الدم و يقلل ارتفاع الدم 

فكري 

السؤال : جرام من الكربو هيدرات يعطي سعرات حرارية كالتي يعطيها جرام من البروتين . فكم سعرة حرارية يعطي الجرام الواحد من الكربو هيدرات ؟

الجواب : الكربوهيدرات و تنتج 400 سعرة لكل 100 جرام إذن كل جرام كربو هيدرات يحتوي على 4 سعرة حرارية 

نشاط

إذا احتاج يوميا 6-4 غرام من الكربوهيدرات وقد احصل عليه من تناول  

الجواب : القمح و الارز و التمر

فكري 

السؤال : هل لديك فوائد أخرى للدهون ؟ اذكريها ؟

الجواب :  الدهون مهمة في تنظيم مستوى الكوليسترول بالجسم - لها أهمية لصحة الجلد و الحفاظ عليه من الجفاف 

نشاط جماعي 

بالتعاون مع مجموعتك 

السؤال : أعدي ورقة عمل مختصرة حول فوائد الكوليسترول مستعينة بأحد مصادر التعلم في ذلك ؟ 

الجواب : يدخل في تركيب جدار الخلايا و ضبط نفاذيتها 

فكري 

السؤال : ما الاضرار الناتجة عن نقص شرب الماء ؟

الجواب : حصى الكلى - النسيان - فقدان التوازن 

نشاط فردي 

من وجهة نظرك الشخصية 

السؤال : ما العلاقة بين كمية الماء التي  تشربينها يوميا و بين نضارة بشرتك ؟

الجواب  : ينشط وظائف الكلى - يخفف سوائل الجسم 

نشاط جماعي 

بالتعاون مع مجموعتك 

السؤال : اعد تقريرا حول الآتي ؟

1- أهمية فيتامين ( ب1 ) للأطفال ؟ 

الجواب : ضروري لوظائف الأعصاب و أداء العضلات 

2- النتائج المترتبة على نقص فيتامين ( ب1 ) ؟

الجواب : فقدان الشهية و الإمساك و الشعور بالضيق و التعب 

فكري 

السؤال : ما المقصود بالحبوب الكاملة ؟

الجواب : هي حبوب لم ينزع عنها إلا الخارجي الغير قابل للأكل مثل القمح و الصويا 

نشاط فردي 

من خلال دراستك للفيتامينات 

السؤال : قدمي نصائح لزميلاتك ترشدهم إلى كيفية الحصول على جميع الفيتامينات في غذائهم اليومي ؟ 

الجواب : عن طريق تناول وجبات غذائية متكاملة تحتوي على الخضراوات ام ثمار الفاكهة فهي عنصر هام و ضروري 

نشاط فردي 

بالرجوع إلى مصادر المعرفة : 

السؤال : دوني الاحتياجات الغذائية من الكالسيوم لكل من : 

( فتاة بعمرك - المرأة الحامل - المرأة المرضع ) 

الجواب : 

الشخص البالغ : 800 مجم / يوميا يوميا : رجال و نساء 

المرأة الحامل : 1000 مجم / يوميا 

المرأة المرضع : 1200 مجم / يوميا 

نشاط جماعي 

بالتعاون مع  أفراد مجموعتك و الرجوع إلى أحد مصادر التعلم : 

السؤال : وضحي العلاقة بين الزنك و حاستي الشم و التذوق ؟ 

الجواب : يعتبر من الأملاح  المعدنية الهامة لجسم الإنسان حيث يوجد في كل خلية فهو يؤثر على عمل حوالي 100 إنزيم تدخل في العمليات الحيوية للجسم و منها الحفاظ على حاسة الشم و الذوق 

فكري 

السؤال : ما الأضرار الناتجة عن زيادة مستوى الفسفور في الدم ؟ 

الجواب : ضعف وظيفة الكلية و قصور الكلية 

التقويم 

السؤال : أعطي حلولا للمشكلات الآتية : 

أ- فتاة لا تحب تناول البروتينات الحيوانية ؟

الجواب : أوضح لها أهمية البروتينات و يمكن تعويض ذلك بالروتينات النباتية 

ب- طفل يعاني من نقص في النمو ؟

الجواب : الاهتمام بالكالسيوم للمساعدة على النمو

السؤال : مستعينة بمصادر المعرفة أعدي ورقة عمل عن نتائج نقص البروتين في الجسم ؟

الجواب : اختلال في تطور الإنسان الجسدي و العقلي - يقلل المناعة - عدم النمو السليم 

السؤال : بالرجوع إلى مصارد المعرفة أعدي تقريرا مبسطا عن العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم 

أ- تفشي السمنة في مجتمعنا العربي : 

الجواب : الوجبات السريعة التي تحتوي على زيوت و دهون مشبعة 

ب- ارتفاع نسبة الإصابة بالجلطات ؟

الجواب : بسبب الإفراط في تناول الدهون 

السؤال : قمي نصيحة لمن تعاني من ارتفاع في دهون الدم توضحين فيها بعض طرق الطهي الصحية؟

الجواب : الابتعاد عن السمن الحيواني البلدي يفضل استخدام زيت زيتون - الابتعادة عن صفار البيض و الجمبري الاعتدال في تناول الحليب - الابتعاد عن الحلويات و تقليل المكسرات و تناول الخبز 

السؤال : أعدي نشرة توضحين فيها تأثير عمليات الإعداد و الطهي و التخزين في محتويات الغذاء من الفيتامينات ؟

الجواب : يكون بعدة طرق : الخبز و التجفيف و التجميد و الطبخ و لكن يجب في اثناء الطبخ عن طريق السلق ألا نضع  كمية ماء كبيرة و عدم رفع الحرارة و يراعى أيضا تقطيع الطعام كبيرة و السق لمدة قصيرة

السؤال : بالرجوع إلى مصادر المعرفة أعدي تقريرا مبسطا عن العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم ؟ 

الجواب : فيتامين د البروتينات الدهون

شارك الملف

آخر الملفات المضافة