1. تقطيع الطعام وهضمه ، وتحويله إلى مواد كيميائية بسيطة يسهل امتصاصها
2. تتضمن المواد التي يمتصها الجهاز الهضمي والدهون ، والكربوهيدرات ، والبروتينات ،والفيتامينات ، والمعادن والماء ؛ ولكي تحقق استفادة الجسم من هذه العناصر الغذائية يلجأ إلى تحطيمها إلى أجزاء أصغر .
0
0
